آشپزی

طرز تهیه بلغور پلودر خانه

بلغور همون گندم خرد شده هست که خواص زیادی داره.حاوی مواد معدنی مثل آهن و منیزیم هست. چربی کم داره.حاوی ویتامین و منبع خوب فیبر هست

20 بهمن 1399

طرز تهیه آش کلم آذری

شلغم خرد شده ای که در آن میریزید مسئولیت مبارزه با ویروس ها را برعهده می گیرد و سبزی های تازه اش هم حالتان را در روزهای سرماخوردگی بهتر می نمایند.

18 بهمن 1399

تمیز کردن کابینت آشپزخانه، در 10 مرحله سریع و آسان

همه ما به صورت روزانه، یا حداقل به شکلی منظم، پیشخوان آشپزخانه و کف آن را تمیز می کنیم اما کم پیش می آید که به سراغ تمیز کردن کابینت آشپزخانه برویم. گرد و غبار، بخار غذا، ذرات چربی و آلودگی هایی که بر اثر آشپزی کردن پیش می آید، روی در و دستگیره های کابینت...

28 آذر 1399

طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه و مدل های تزیین آن

سالاد شیرازی از جمله سالادهای محبوب و دلچسب ایرانی است که در کنار بیشتر غذاهای ایرانی مخصوصا انواع پلو سرو می گردد. این سالاد لذیذ و فوق العاده ساده با چاشنی آبلیمو یا آبغوره و فلفل فراوان می تواند وظیفه چربی سوزی را نیز در رژیم غذایی شما به عهده بگیرد....

4 آبان 1399

طرز تهیه آش رشته نذری برای 150 نفر

معمولا از آش رشته هم به عنوان میان وعده در دورهمی های خانوادگی و هم برای مراسم های نذری استفاده می گردد. در این مطلب از انگیزه طرز تهیه آش رشته نذری برای 150 نفر آورده شده تا اگر مایل بودید به مناسبت های مختلف این آش لذیذ را به عنوان نذری طبخ کنید، با مقادیر...

2 آبان 1399

طرز تهیه تارت میوه و ژله

پای، فون سه و یا بریزه نام های دیگر برای تارت میوه می باشند. تارت و پای عمدتا تفاوت چندانی با یکدیگر به لحاظ ساختاری ندارند.

5 خرداد 1399

آشنایی با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی مشهد

در این مقاله خواندنی قصد داریم تا شما را با بی مثال ترین غذاهای سنتی مشهد همراه گردانیم. معمولا هر شهری در هر منطقه ای که قرار داشته باشد، یک سری غذای سنتی و محلی داشته که نوع طبخ این غذاها در این شهر با نوع طبخ همان غذا در شهرهای دیگر متفاوت است؛ از طرفی...

5 اردیبهشت 1399

طرز تهیه ماسک نارنگی برای شادابی و جوانی پوست با 15 روش

لکه هایی که روی پوستتان جا خوش نموده اند، چروک هایی که هر روز عمیق تر می شوند و جوش هایی که از پوستتان بیرون می زنند را می توانید با یاری ماسک های خانگی از چهره تان پاک کنید. نیازی به صرف هزینه بالا ندارید و قرار نیست وقت زیادی را برای آماده کردن ماسک ها...

14 آذر 1398

قلاب جذب گردشگر در جشنواره خوراک ملل

در زندگی امروزی از سفرهای بلند مدت و طولانی به مکان های تاریخی گرفته تا سفرهای یک روزه و چند ساعته به کوه و جنگل و حتی رفتن به یکی از رستوران های شهر یا غذاخوری های اطراف محل سکونت خود را می توان گردشگری نامید.

12 شهریور 1398

خوراکی های مناسب برای گرمازدگی؛ از هویج تا آب زرشک

روزنامه شهروند: هوا گرم تر شده و همه دنبال راهی برای خنک تر شدن اند. در این روز های گرم و کشدار، می توان برای خنک شدن از میو ه ها و غذا هایی استفاده کرد که احساس بهتری به ما بدهد. میوه های تابستانی به تنوع، خوشمزگی و رنگین بودن شان شناخته می شوند و حتی می...

11 مرداد 1398